Sezonowe jedzenie wraca do łask – coraz częściej mówi się o nim w kontekście zdrowia, ekologii i świadomego stylu życia. W świecie pełnym supermarketów kuszących truskawkami w grudniu i pomidorami w styczniu, konsumenci zaczynają zadawać pytanie: czy naprawdę warto sięgać po produkty dostępne poza swoim naturalnym sezonem? Najnowsze badania i…